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Tag: frantoi oleari

Come migliorare la qualità e la sostenibilità dell’olio extravergine di oliva lombardo: il nuovo bando regionale per i frantoi oleari

L’olio extravergine di oliva è uno dei prodotti tipici della Lombardia, una regione che vanta una tradizione olearia secolare grazie ai microclimi unici dei suoi laghi. Per valorizzare questa filiera e garantire la qualità e la sostenibilità del prodotto, la…